Im Interview "Sonnenlicht und Vitamin D- Der Natur eine Chance geben"  macht Prof. Dr. Jörg Spitz deutlich, wie wichtig ausreichend Vitamin D für unsere gesamte Gesundheit ist. Um ausreichend Vitamin D zu bilden, sollten wir im Sommer zwischen 11 und 15 Uhr in die Sonne gehen. Zwischen Oktober und April sollten wir Vitamin D substituieren, um ausreichend versorgt zu sein.